补水|秋天干燥多补水，女人别错过这蔬菜，2块钱炒1盘，清爽又滋润
大家好，我是宝妈美食达人！生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！秋天干燥多补水，女人别错过这蔬菜，2块钱炒1盘，比吃燕窝实惠！
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秋意渐浓，空气中干燥的分子也格外地明显。明显的昼日温差，再加上阵阵寒风侵袭，很容易让我们感觉到肌肤干燥难耐。尤其是像我这种经常不记得擦护肤品的“懒女人”，就感觉更加地明显。秋天干燥要多补水，除了保证日常的喝水补充之外，还可以搭配一些食材，进行日常饮食补充。
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秋冬季节里，有一道“平民蔬菜”，价格便宜又实惠，而且最重要的是水分十足。它就是白菜。北方朋友过冬时的必备蔬菜，可炒、或凉拌、或腌还可以酱，吃不完的还可以晒成干菜子，以应对不时不需。白菜的烹饪手法的非常的丰富，而且也非常的百搭。今天我给大家推荐一款清爽又美味的家常菜做法，里面只需要用到白菜帮子（梗子）。喜欢的朋友，不妨学着做起来吧！
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【素炒白菜帮】【主料】白菜帮子适量（剩余的叶子正好适合清炒）【调料】猪油、菜籽油、盐、生抽、白醋几滴、红辣椒、蒜——【开始制作】——第一步，准备好所需的食材，白菜一片片撕下来，用清水冲洗干净，然后摘去叶子只留较粗的帮子，切成长度以及大小均匀的条状，备用；红辣椒清洗干净，去掉蒂后，切成圈，备用；大蒜去皮，切成片，备用；
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第二步，锅中放适量菜籽油，四成热时加入少许的猪油增香提鲜，然后将白菜帮子、红辣椒、蒜片倒入锅中，大火爆炒到表面变软；然后加入生抽、盐调味，翻炒均匀后，出锅时沿锅边淋上少许白醋，翻炒均匀后就可以出锅装盘啦。
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【内容总结】入秋后，这道素炒白菜帮是我们家餐桌上的“常客”。平常将白菜帮子和叶子一起炒的时候，结果发现孩子们都只挑叶子，帮子部分往往被剩下了。所以，我灵机一动，将白菜帮子也炒制成了这道甜中带酸的开胃菜。
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白菜帮子的营养和叶子相比毫不逊色，不仅富含多种维生素以及蛋白质，而且水分十足，非常适合干燥的秋天食用。爱美的女性朋友，秋天更要多吃。一斤才几毛钱，人人都能吃得起，比吃燕窝实惠多了。朋友们，千万别错过了哦！
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秋天干燥多补水，女人别错过这蔬菜，2块钱炒1盘，比吃燕窝实惠！我是宝妈美食达人，用心给家人做好每一道家常菜！如果你也喜欢，就请关注我吧！
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