怎么区分田螺肉和福寿螺肉? _知识经验

【怎么区分田螺肉和福寿螺肉?】

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田螺和福寿螺区别有外观区别、螺肉区别。
1、外观区别：福寿螺很大，田螺很小，田螺1-1.5cm的占多数，而福寿螺小的可到2cm ，大一点的福寿螺可以长到7cm 。
2、螺肉区别：福寿螺的螺肉很大比较硬实，吃起来口感比较老，味道比较淡。田螺的肉质相对于要绵软一些，吃起来弹牙，螺肉较小，味道很鲜美。