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8.按照惯例 ， 掰开一个看看里面 ， 松软可口 ， 里面还不发粘 ， 非常成功 ， 只要你掌握了这几个关键 ， 你也会一次成功的 ， 不信就动手试一试吧 。
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小贴士
1.和面的比例要掌握好 ， 面团要揉的偏硬一点 。
2.揉面的时候放一克食用碱 ， 馒头没有酵母味 ， 更香 。
3.蒸馒头之前要用温水二次饧发 ， 馒头口感才会更好 。
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