怎样煎饼好吃又松软 香酥鸡蛋煎饼怎么做


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将鸡蛋,葱花一起放入盆中,在加入盐,十三香 。搅拌均匀 。
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取适量面粉,倒入搅拌好的鸡蛋里,加一些水,搅拌均匀 。
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平底锅内倒入适量油,油热后,倒入锅内 。火不宜太大 。
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一面煎好之后,反过来煎另一面 。之后关火 。
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用刀切好,装盘即可 。
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