东莞的厂房众多 , 就业岗位也多 , 是很多外出务工人员的首选之地 。当在外打拼辛苦打拼一年终于可以返乡与家人团聚的时候 , 总少不了要带上一些特产回去给家人们尝尝 。那么东莞特产有哪些是容易带的呢?下面就跟着小编一起来看看吧 。
10.东莞荔枝
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东莞盛产荔枝 , 当时荔枝的品种是十分繁多的 , 其以桂味和糯米糍为主 。桂味荔枝的果形圆润鲜红 , 果皮龟裂凸起 , 并且其个大核小、肉质爽脆、清甜多汁 , 还散发着一股淡淡的桂花清香 , 十分的美味 。
9.麻涌香蕉
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麻涌香蕉是东莞的三大传统作物之一 , 它的历史十分的悠久 , 早在元代时期东莞就有种植香蕉的传统 。麻涌香蕉皮薄光亮、蕉肉香甜 , 每年都会运往全国各地销售 。
8.石碣龙眼
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东莞的各个乡镇的政府是极力推崇当地农民种植龙眼的 , 其中又以石碣龙眼品质最大 , 这种龙眼的果型大、皮薄肉厚、口感鲜甜、因此十分的受消费者们的欢迎 。
7.虎门膏蟹
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东莞的虎门自古就是生产螃蟹之地 , 当地的虎门蟹膏个大膏丰 , 乃是螃蟹中的翘楚 。膏蟹的做法是多种多样的 , 既可以清蒸也可以爆炒 , 每年都会有不少人聚集于此品尝膏蟹的美味 。
6.糖柚皮
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糖柚皮在东莞有着十分悠久的历史 , 它是以沙田柚皮为原料 , 将其泡水后榨干 , 再加上麦芽糖配置而成 。制好的糖油皮入口软滑、细腻无渣 , 是一款既美味还具有健胃消食功能的小吃 。
5.石龙麦芽糖
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石龙麦芽糖的主要原料是糯米 , 它是用小麦化成麦芽、再加上糯米后发酵制成的 。当地人盛放麦芽糖的容器也十分的别致 , 是一个主体为陶瓷、上面有一个圆盖的圆盅 , 造型十分的美观 。
4.冼沙鱼丸
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鱼丸是东莞人的餐坐上必不可少的一种美味菜肴 , 冼沙鱼丸在当地是最为有名的 。其是以新鲜的鲮鱼作为主要原料 , 再经人工捶打六个小时才能制成 。这样做出来的鱼丸充满了筋道和弹性 , 扔在地上会向兵乓球一般高高的弹起 , 又好吃又好玩 。
3.虎门白沙油鸭
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虎门白沙油鸭在东莞十分的有名 , 它在东莞被誉为是腊味之王 。这种鸭子膘肥肉厚、肥而不腻、香醇美味 , 再结合上百年的油鸭制作技艺 , 做出来的虎门白沙油鸭让人赞不绝口 。
2.东莞腊肠
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东莞腊肠其实也是广式腊肠中的一种 , 它的特点是肠短而粗 , 每一小根不到3厘米 , 就像是一个椭圆形的小肉球 。东莞腊肠的口味十分的独特 , 它的色彩鲜艳、口味咸甜、爽脆醇香 , 是广东腊肠中的上上之品 。
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