今天要跟大家聊一聊传说中的黑豆 。在备孕圈里一直流传着一个传说：神奇的黑豆 。黑豆被备孕妈妈们封为神物，能促进卵子发育，提高卵子质量，可谓为备孕神器，甚至流传出各种神奇的吃法：比如月经结束以后每天吃50颗，连吃7天；黑豆和糯米一起熬粥；好孕汤等等，感觉不买包黑豆都不好意思备孕，所以黑豆真的能促进卵子发育吗？
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影响卵子发育的因素卵泡的发育过程有三个阶段：基础卵泡，生长卵泡和成熟卵泡
启动基础卵泡发育
基础卵泡能够开始生长其实受着三个因素的影响：内分泌、旁分泌和自分泌
内分泌：促卵泡成熟激素（FSH）旁分泌：临近卵细胞之间互相的影响自分泌：卵细胞自身的调节影响科学研究表明，启动基础卵泡发育旁分泌和自分泌起了关键性的作用，促卵泡成熟激素（FSH）起到了调控放大的效果 。
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卵泡成熟
卵泡在发育阶段受二个因素的影响：
促卵泡成熟激素（FSH）雌激素女性每一个月经周期，有数个基础卵泡会启动生长，但是最终只有一个卵泡会发育成熟 。在生长过程中，促卵泡成熟激素（FSH）起到了关键性的作用，在成熟期雌激素起到了协助作用 。
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排卵
当卵泡发育成熟，卵子顺利排出，才能受精发育成受精卵 。卵泡成熟的标准是直径18-25mm,但由于个体差异，也有在这个范围之外的也排卵 。最精准的判断是在周期内使用B超监测，当卵泡直径到达15mm时，每日监测，直到卵泡消失即可判断排卵 。而在排卵阶段需要下面三个因素的协同作用：
1.促卵泡成熟激素（FSH）
2.促黄体生成素（LH）
3.雌激素
排卵前雌激素会产生峰值，达到阈值时刺激使垂体分泌大量的FSH和LH，促进卵子的排出 。
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黑豆的营养结构了解了卵泡的发育之后，我们知道影响卵泡发育的因素有三个：
1.卵泡自身因素
2.FSH和LH
3.雌激素
而且这三个因素在卵泡不同的阶段发挥着作用的 。
我们再来看看黑豆的营养结构：
黑豆包含：蛋白质、不饱和脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、叶酸、棉子糖、水苏糖、胆碱、大豆黄酮甙、皂苷 。
这些成分中能与排卵产生直接关系的是大豆黄酮甙，大豆黄酮甙是大豆异黄酮的主要成分 。大豆异黄酮是黄酮类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，是一种生物活性物质 。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素 。1公斤的黑豆只能萃取17.5毫克的大豆异黄酮 。
【黑豆怎么吃最好促排卵 亲身经历黑豆促排卵】
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