如果是在北方 ， 温度比较低 ， 冬天杀的鸡不放进冰箱是可以的 ， 如果是在南方 ， 一般温度都不会太低 ， 就不建议常温保存 。将鸡杀好后最好放到冰箱保存 ， 在放之前先用保鲜膜包裹 ， 或者用一个封闭的容器将其装着 ， 这样能避免串味 ， 加速变质 。
冬天杀的鸡能不放冰箱吗
如果冬天的温度足够低 ， 鸡是可以不用放进冰箱的 ， 如果是在南方 ， 冬天的温度一般不会太低 ， 最好是将其放进冰箱储存 ， 以免其变质 。另外 ， 如果是需要长时间的存放 ， 最好是把鸡放进冰箱 ， 不然天气一旦温度改变 ， 鸡是很容易变质的 。
把鸡放进冰箱的时候最好用保鲜膜将它的表面包裹起来 ， 也可以找一个封闭的容器 ， 把鸡装在里面 ， 这样做可以适当的延长它的保质期 ， 起到一个短期的保护效果 ， 也可以防止它和冰箱里面的其他食物串味 。
【冬天杀的鸡不放冰箱可以吗】冬天如果把鸡放在常温下存放 ， 可以放3到5天 ， 但是这样做一般会在鸡的表面抹上一些盐 。如果长期存放 ， 需要放在冰箱的冷冻室里面 ， 将温度调到零下25度 ， 则可以存放一年之久 ， 但是存放的时间太长 ， 鸡肉的营养会流失 ， 它的口感也会发生变化 。
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