面粉过保质期不能食用了 。保质期也就是面粉的最佳食用期 ， 如果超过了保质期面粉就容易发生霉变 ， 判断面粉是否过期可以通过它的颜色和味道辨别 ， 如果出现异味变色 ， 就说明面粉过期了 。面粉一般需要保存在干燥无虫的地方 ， 且需要密封储存 。
【嫩豆腐煮多久能熟】面粉过了保质期是否能食用
面粉过保质期就不能继续食用了 ， 因为面粉上面的保质期就是面粉的最佳食用期 。面粉一旦过了保质期就很容易发霉变质还会生虫 ， 它的口感和营养价值也会降低 ， 不仅如此 ， 严重的还可能对身体造成危害。
判断面粉是否过期可以根据它的气味和颜色来判断 ， 一般过期的面粉都会产生一定的异味 ， 颜色也会随之发生改变 ， 但是最关键的还是要根据包装袋上的保质期辨别 ， 有的面粉过期时间不长 ， 不会有异味和变色 ， 但是同样不能食用 。
面粉一般需要储存在干燥无虫的地方 ， 比如冰箱的低温环境或者是放在干燥的柜子里面 。面粉还需要密封保存 ， 可以用罐子密封也可以直接使用塑料薄膜密封 ， 这样做既可以防潮又可以防止发霉 ， 还能延长其保质期 。
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