唐药师说健康|肝不好的人注意：7种食物催化乙肝，管住嘴，或有助于康复
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有哪些食物对于乙肝患者来说容易加重病情呢?其实当我们患上乙肝之后 ， 疾病就已经带给我们身体不小的伤害 ， 再加上没有采用科学有效的方式缓解疾病 ， 那么后果将不堪设想 ， 内部调养作为众多护理方式中最重要的一个环节 ， 饮食成为了是乙肝患者不容忽视的问题之一、
乙肝不能吃的食物
1、辣椒
食用辛辣的食物过后会刺激消化道发热 ， 容易导致肝胆分泌功能失调 ， 消化功能产生障碍 。 不利于病人充分吸收食物中的营养成分 ， 而且这些辛辣食物也加重了对病人的肝脏损害 ， 不利于病人病情的改善 。
2、炸鸡
油炸食品是乙肝病人饮食中的禁忌食物之一 。 油炸食品属于高脂肪类食品 ， 难以被消化吸收 ， 加重肠胃负担 ， 容易导致脂肪吸收不健康 ， 进而引发腹泻 。 更何况被反复使用的食物油中存在致癌风险 ， 容易导致肝癌的发生 。
3、肉汤
各类肉汤中一般都含有大量的嘌呤物质和含氮物质 ， 而且这些物质摄入体内后大多需要通过肝脏代谢出体外 ， 肝病患者的肝功能本身就偏弱 ， 大量食用肉汤会愈发加重肝脏的负担 ， 延缓肝炎的康复 。 建议肝病患者吃肉时应先将肉焯水 ， 然后将肉捞出 ， 将水倒掉 ， 因为焯肉的水中含有最丰富的嘌呤类物质 。
4、羊肉
羊肉具有补血益气、活血生热的滋养功效 。 但需要格外注意的是 ， 羊肉作为典型的高热量食物代表 ， 建议乙肝患者减少食用 ， 最好不吃 。 乙肝患者因为自身肝脏问题 ， 摄入大量羊肉后 ， 却不能有效氧化、分解、吸收羊肉中丰富的营养物质 ， 比如蛋白质和脂肪 ， 这样会加重肝脏负担 ， 不利于疾病的恢复 。
【唐药师说健康|肝不好的人注意：7种食物催化乙肝，管住嘴，或有助于康复】
5、酒
如果一个人喝了酒 ， 并不会像其它食物一样被肠胃吸收代谢 ， 而是有90％的酒精在肝脏代谢 。 患有乙肝的人大量饮酒后 ， 会直接造成肝细胞的损伤甚至坏死 ， 即使是少量饮酒 ， 也会加重病情 ， 所以患肝炎等肝脏疾病时千万不要喝酒 。
6、葵花籽
嗑瓜子是很多人闲来无事会做的一件事 ， 很多人都喜欢一把一把的嗑 。 但对于肝病患者来说 ， 要尽量避免高油脂的食物 ， 在瓜子中就含有丰富的油脂 ， 经常嗑的话 ， 容易导致过量脂肪在肝脏内囤积 ， 增加肝脏的负担 ， 还可能会增加得脂肪肝的机率 ， 不利于控制病情 。
7、红肉
很多人都喜欢吃新鲜红肉 ， 吃这些新鲜肉类能够补养身体 。 但乙肝病人就不能吃那些我们认为再平常不过的牛肉、羊肉等 ， 因为对于乙肝病人来说吃这些会增加肝脏的负担 ， 并且引起肝功能异常 ， 所以在平时应该减少高脂肪高热量的摄入量 。 因为红肉当中的一些脂肪和蛋白质不能够很好地被人体吸收利用 ， 反而会加重肝脏的负担 ， 引起病情进一步恶化 。
上面提到的这些食物 ， 都是乙肝患者需要尽量减少食用的食物 ， 只有你足够自律 ， 肝脏一定会越来越健康 ， 否则病情容易反反复复 ， 会严重损伤肝脏健康 ， 甚至可能危及到性命 。
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