生活充满知识|科技部官网都点名了：喝酒会致癌！
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明明说了无数遍喝酒有害健康 ， 但很多人还是不听 ， 在不少人眼中 ， “男人不喝酒 ， 交不到朋友” ， 酒量大甚至成为一种“技能”和“本事” 。
近日 ， 科技部官网直接点名了——喝酒会致癌！
科技部官网点名：喝酒致癌！
8月4日 ， 科技部官网发布了一篇名为《加拿大一项研究表明部分癌症和饮酒有关》的文章 。 文章援引的权威期刊《柳叶刀·肿瘤学》的一项研究证实：
酒精是世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)定义的1类致癌物 ， 是全球癌症的主要原因 ， 并且随着酒精消费量的增加 ， 癌症数量将进一步上升 。
文章称 ， 世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)发表在《柳叶刀·肿瘤学》杂志上的一项建模研究表明 ， 2020年加拿大有7000例新癌症病例和较重的饮酒模式有关 ， 其中包括24%的乳腺癌病例、20%的结肠癌病例、15%的直肠癌病例和13%的口腔癌和肝癌病例 。
成瘾和心理健康中心(CAMH)的研究人员Kevin Shield表示 ， 酒精是世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)定义的1类致癌物 。 酒精是全球癌症的主要原因 ， 并且随着酒精消费量的增加 ， 癌症数量将进一步上升 。 饮酒可通过多种方式导致癌症 ， 最主要的是破坏人体的DNA 。 虽然DNA需要发生关键数量的突变才可能导致癌症 。 但是随着时间的推移 ， DNA的损害会逐渐累积 。 ①
喝酒致癌 ， 早有结论！
实际上 ， 关于酒精致癌 ， 此前已经有类似研究结论 。
1、2020年 ， 74万人喝出了癌症！
上述发表在《柳叶刀肿瘤学》的研究结果表明：2020年 ， 全球约有74万例新发癌症病例可归因于饮酒 ， 其中中国约占28万例 。 ①
从癌症类型来看 ， 酒精相关新发癌症中 ， 绝对病例数最多的 ， 依次是：
1、食管癌（18.97万例）
2、肝癌（15.47万例）
3、乳腺癌（9.83万例）
4、结肠癌（9.15万例）
5、唇和口腔癌（7.49万例）
6、直肠癌（6.51万例）
7、咽癌（3.94万例）
8、喉癌（2.76万例）
从饮酒程度也证实了：少量喝酒也能致癌 。
大量饮酒（>60克/天 ， 每天饮用超过6杯酒精饮料）——导致了34.64万例新发癌症病例 。
有风险的饮酒（每天20-60克 ， 每天饮用2-6杯酒精饮料）——导致了29.18万例新发癌症病例 。
适量饮酒（<20克/天 ， 相当于每天最多饮用2杯酒精饮料）——导致了全球超过10万例的癌症新发病例 。
即使每天饮酒量小于10克 ， 也造成了4.13万例癌症的发生 。
2. 国人喝酒 ， 患癌风险更高！
2020年 ， 英国《自然》杂志细胞子刊发布了ChinaMAP队列研究 。 该研究对国人的营养代谢和药物代谢相关遗传特征进行了分析比较 。
研究发现 ， 在饮酒方面 ， 与欧洲和非洲人相比 ， 我国人群的酒精清除率普遍较低 。 乙醛脱氢酶2基因突变是东亚人特有的 ， 该突变导致饮酒后脸红和酒精代谢不良 。 中国人口中该突变的携带者（纯合比例为4.50% ， 杂合比例为34.27%）远远高于世界其他地区 。
于是当喝酒时 ， 大量乙醛蓄积体内 ， 脸色就会变红 。 其实就是出现轻微“乙醛中毒”的表现 。
研究者还发现 ， 乙醛脱氢酶2基因突变也是食管癌的一个重要危险因素 。 因此 ， 国人喝酒患上食道癌风险也更高！②
损伤DNA ， 没有一口酒是无辜的！
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