鱼香肉丝的做法家常美味怎么做才最好吃？ _肉丝

【鱼香肉丝的做法家常美味怎么做才最好吃？】鱼香肉丝的做法：1 瘦肉切丝，加盐水淀粉老抽食用油抓匀腌10分钟；2 木耳香菇辣椒全部切丝，小葱切段；3 肉丝过油，捞起备用；4 姜米蒜米爆香，加木耳香菇辣椒翻炒，加豆瓣酱蚝油陈醋翻炒；5 加入肉丝翻炒均匀即可。
鱼香肉丝的做法：食材：主料猪瘦肉250克水发黑木耳50克水发香菇5朵配料青红椒3个小葱3棵姜米蒜米适量调料陈醋2汤匙蚝油1汤匙水淀粉1汤匙豆瓣酱半汤匙老抽半汤匙料酒半汤匙。
瘦肉切丝。
加盐水淀粉老抽食用油抓匀腌10分钟。
木耳香菇辣椒全部切丝，小葱切段。
肉丝过油，捞起备用。
姜米蒜米爆香，加木耳香菇辣椒翻炒，加豆瓣酱蚝油陈醋翻炒。
加入肉丝翻炒，可加适量盐调味。
翻炒均匀即可出锅。