虾仁的做法首推滑蛋虾仁大厨亲授秘诀让虾仁Q弹滑蛋香浓 _虾仁

滑蛋虾仁的做法：虾仁洗净吸干水，加蛋清淀粉胡椒粉抓匀；小葱切葱花；鸡蛋加盐鸡精料酒打成蛋液；虾仁倒入蛋液中，加入葱花搅拌均匀；热锅后倒入鸡蛋虾仁炒至虾仁变色鸡蛋恰好凝固。
滑蛋虾仁的做法：食材：主料虾仁200克鸡蛋3个配料小葱1小把调料玉米淀粉1汤匙料酒1汤匙。
虾仁洗净吸干水。
加蛋清淀粉胡椒粉抓匀；小葱切葱花。
鸡蛋加盐鸡精料酒打成蛋液。
虾仁倒入蛋液中，加入葱花搅拌均匀。
热锅后倒入鸡蛋虾仁炒至虾仁变色鸡蛋恰好凝固。
【虾仁的做法首推滑蛋虾仁大厨亲授秘诀让虾仁Q弹滑蛋香浓】炒散即可起锅。