葡萄酒|你知道葡萄酒有哪些减肥功效吗，快拿本本来记好，方便下次翻阅
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而在中国 ， 春节让很多人“膨胀”起来 ， 所以 ， “减肥”就成为很多人的一个关键词 。 但如何才能达到最好的效果？有人认为适量的红葡萄酒有助于减肥 。 但并不是所有红葡萄酒都能减肥 。
一项针对美国俄勒冈州立大学的小白鼠的研究表明 ， 只有特定的红葡萄酒可以减慢肝脏中新脂肪细胞的形成 ， 从而减缓脂肪细胞的生长 。 这项研究还发现 ， 食用这种酿酒葡萄 ， 或喝其它葡萄汁 ， 或饮用其它葡萄酒 ， 都有类似的效果 ， 可以帮助人们有效地解决肥胖引起的健康问题 ， 如脂肪肝等 。
为什么红葡萄酒可以减肥？
有研究显示 ， 把丹宁酸加到红酒里可以减肥 。 这葡萄富含鞣花酸 。 Guppernong (Scuppernong)葡萄品种 ， 原产于美国东南部 ， 最初种植在乔治亚州 。 目前 ， 全球红葡萄的种植面积只有5000英亩 。
酒类或食物为什么含有鞣花酸？
1.普通的欧亚种酿酒葡萄品种 ， 如 Cabernet Sauvignon和 Malbec ， 实际上不含鞣花酸 。
2.在橡木桶陈年的葡萄酒中 ， 鞣花酸以鞣花酸的形式存在 。
3.橡木桶老化 ， 鞣花单宁含量增加 。
4.发酵工艺提高了葡萄鞣花酸的含量 。
6.一杯树莓汁富含鞣花酸 ， 可防止癌细胞扩散 。 类似地 ， 一杯经过新橡木桶陈酿两年的葡萄酒也能达到同样的效果 。
【葡萄酒|你知道葡萄酒有哪些减肥功效吗，快拿本本来记好，方便下次翻阅】总之 ， 如果你想减肥或拥有健康的身体 ， 选择富含鞣花酸的红葡萄酒 ， 并将其保存在橡木桶中！不过 ， 也要记住“物极必反”的道理 ， 喝适量的红葡萄酒对身体是有益的 ， 否则酒精的危害比单宁酸还大 。
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