【湘菜馆名字怎么取顾客多】湘菜是汉族饮食文化八大菜系之一，擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味，深受各地人们的喜爱 。开家湘菜馆是个不错的创业项目 。新店开张给湘菜馆取名一定要多费点心思 。响亮大气的湘菜馆名字代表一个好的开始 。湘菜馆取名是店铺外观形象的重要组成部分，好的店名可以把经营理念传播给消费者，增强店铺的感染力，进而带来更多财源 。下面安心网小编就为大家介绍下给湘菜馆起名时一些知识，供大家参考 。
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湘菜馆取名原则：1、湘菜馆取名应该有美感 。俗话说，活着不是为了吃饭，吃饭不是为了吃饱 。除了一些非常大众化的快餐、简餐以外，名称有美的意境，有利于顾客光顾和得到心理的满足 。列举北京和上海一些很美的餐厅名字：“翠竹小馆”、“烟雨江南茶艺酒吧”、“桂花楼”、“山妹子过桥米线”，听听名字，是不是就有些心向往之呢?
2、湘菜馆取名必须符合目标顾客的消费心理 。随便举几个例子，“朝阳渔港”，一听就感觉大气，而且海鲜丰富的地方，很适合中餐正餐的市场定位 。“秀江南”，那么文气柔美的名字，一定是个格调比较高雅，很有氛围情调的地方，请客也是不错的选择 。“皇牛火锅”，听名字就知道是把牛做的有些感觉的餐厅，而且档次应该不低 。
3、湘菜馆取名应该简洁易记忆，而且具有传播力量 。好的名称应该一字不多，一字不少，过目不忘，过耳不忘 。例如“川味观”(以川味为特色的时尚餐厅)、“火间土(深圳着名的日式居酒屋风格的时尚餐厅)”、“柒阁”(有七个包厢，菜肴风味横跨七大流派)等 。南京富策曾经为餐饮企业命名的“豪食汇” (国际美食自助餐厅)及“约定”、“太子海鲜汤锅”等，都顺利实现了商标注册，并且在经营中得到了顾客与市场的好评 。在以后的文章中我们会选取一些代表进一步与大家分享 。
4、湘菜馆取名必须具有专属性 。就是与人家不同的名字 。如果街上的饭店都是按老板的名字来取名，比如什么“老李饭店”或者是什么“兄弟饭店”，顾客哪里分得出记得住?还有，以南京为例，满街都是龙虾的时候，正是那些不仅是出品好，而且给自己龙虾起了响亮名字命名的商家更终脱新颖而出 。
5、湘菜馆取名必须符合行业属性和品类特性 。很简单，餐厅的名称不能像体育馆，更不能像洗衣粉，这个道理很明白 。即使同样属于餐饮行业，不同的产品类别也有很大的差异，例如，一个小火锅店如果取名“铜雀台”，那就严重的把顾客吓跑了 。更近看到一个雷人电视广告：“啤尔茶爽!”看了半天心里真别扭，这到底是啤酒呢还是茶呢?
湘菜馆取名注意事项：(1)不可冷僻怪异 。有人认为使用冷僻字会收到奇兵之效，但不能被顾客正确认读的字号会有什么好的口碑呢?怪异产生的心理作用是刺激，而顾客到餐饮店是为了享受服务，而不是寻求刺激 。
(2)不可侵权 。侵权是要承担法律责任和经济赔偿的 。不仅冒名是侵权，名称相近也是侵权 。如对“全聚德”，就有过“金聚德”、“全聚德”、“德聚全”等多种形式的侵权，更后都被依法取缔了 。
(3)不可盲目追求时尚 。有人认为时尚是更能吸引顾客并能带来高额利润的 。事实上，时尚在经营中只是一种炒作 。炒作产品可以，但炒作企业字号是很危险的，因为流行得快，消亡得也快 。作为要长久经营的餐饮店，依靠的是长久的经营方针，而不是短期投机 。
(4)慎用地名、人名 。在使用地名时，一定要使当地的独特风味和餐饮店的菜品特色相结合，否则宁可不用 。另外，地名没有专用权，会降低字号的独特性 。在使用人名时，要考虑人名的社会影响和度，以及餐饮店是否拥有使用权，如度不高、社会上有负面影响或容易产生法律纠纷的，宁可不用 。
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