杏鲍菇的做法:准备好杏鲍菇、蒜头、白芝麻和食用油 。利用瓜刨把杏鲍菇刨成薄片 。蒜头切碎 。锅内热油爆香蒜粒 。倒入杏鲍菇片慢煎,直到把水完全煎干 。加入生抽、耗油调味,加入少量老抽增色 。装盘后撒上炒香的白芝麻 。
利用瓜刨把杏鲍菇刨成薄片 。
蒜头切碎 。
锅内热油,爆香蒜粒,放入杏鲍菇片慢煎,直至把水完全煎干,杏鲍菇片略略焦黄 。
放入适量生抽和耗油调味,加少量老抽增色 。
【杏鲍菇的做法 这样做出来大概比肉好吃一百倍】装盘后撒上一把炒香的白芝麻 。
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