39健康网|19岁少女忍痛割掉半个胃，或因常吃1“素菜”，医生：无知害了她 “我才19啊

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“我才19啊，怎么就这样了？” ，医院的诊断室内，一名19岁的女大学生小兰，不敢相信手中的诊断书，哭喊道。
事情是这样的，小兰在刚进入大学后，为了丰富自己日常的生活，就报了很多的社团，虽然每天从早忙到晚，但她却很开心。唯一不好的就是，每次她忙完去食堂打饭，食堂的食物都被卖完了。此后，她便买了很多馒头和咸菜放在宿舍，这样可以每次都有饭吃了。
几个月前，小兰总是腹疼，食欲也是大大下降，不仅如此，小兰每天也没什么精神，这对她学习产生了很大的影响。最后，小兰便请了假，到医院里面做检查，检查结果一出，她被确诊是胃癌，此后便出现了开头的那一幕。
小兰对此非常的困惑，就一直询问着医生，医生在对她平日的生活饮食习惯了解后得知，之所以导致这样的结果与她平时吃的咸菜有很大的关系。
此后，小兰只好在医生的安排下忍痛进行了切胃手术，最后，胃部被切掉了一半。
19岁少女忍痛割掉半个胃，或因常吃1“素菜” ，医生：无知害了她
小兰因为平时忙，就买很多的咸菜备着吃，几乎是天天吃、顿顿吃，但正是这种不良饮食习惯，让她的胃部“不堪重负”了。
研究表明：过于咸的食物会加重胃部溃疡甚至是增加患胃癌的风险。咸菜属高盐食物，而食盐的渗透压很高，它会直接与胃黏膜接触，损伤胃黏膜，致使胃黏膜广泛弥漫性充血、溃疡、坏死等一系列的病理改变，导致胃炎、胃溃疡。
而且高盐食物会刺激到胃黏膜，让胃黏膜的细胞经常分裂，造成不典型的增生，增加形成胃癌的几率。并且，高盐以及盐渍食物当中存有大量的硝酸盐，在进入胃内与细菌转化成亚硝酸盐，此后与食物中的胺结合成为具有致癌性的亚硝胺。
像小兰这样天天吃带咸菜，让有害物在体内不断滋生，最终便导致了胃癌的发生。
【39健康网|19岁少女忍痛割掉半个胃，或因常吃1“素菜”，医生：无知害了她】胃不好的人，身体会出现5种症状，及早注意