【鸡肉怎么做好吃？在家5步做出香辣宫保鸡丁】鸡肉怎么做好吃？1 鸡肉切块 ， 加葱姜料酒盐抓匀腌20分钟 ， 去掉葱姜倒入淀粉水抓匀上浆 。2 炸花生米 。3 热油下鸡肉过油 ， 变色马上捞起 。4姜辣椒干青瓜丁胡萝卜丁同炒 ， 加入鸡肉 ， 加老抽胡椒粉 。5 加少量水淀粉 ， 勾芡起锅 。
鸡肉怎么做好吃？可以做宫保鸡丁 ， 香脆香辣 ， 下饭神菜！
食材准备：鸡胸肉 ， 黄瓜切丁 ， 胡萝卜切丁 ， 花生米 ， 姜葱 ， 辣椒干 。
操作步骤：
1 鸡肉切块 ， 加葱姜料酒盐抓匀腌20分钟 ， 去掉葱姜倒入淀粉水抓匀上浆 。
2 炸花生米 。
3 热油下鸡肉过油 ， 变色马上捞起 。
4 姜辣椒干青瓜丁胡萝卜丁同炒 ， 加入鸡肉 ， 加老抽胡椒粉 。
5 加少量水淀粉 ， 勾芡起锅 。
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