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1、顶面:最好吊全顶，以便于擦洗 。通常用PVC、铝塑扣板吊顶 。注意应选用抗老化的材料，因为厨房整天烟熏火燎的，装修材料老化的快 。
2、墙面:最好用瓷砖贴到顶，以便于擦洗 。有些住宅，厨房的墙砖只贴到1.8米高，这是不够的，需要补贴到顶 。
3、台面:应选用防火、防水材料制作台面 。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定 。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面，边供放置未洗过的菜，一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里，那么灶台边上还应设一块40~60厘米台面，用来暂时放刚出锅的菜 。
4、地面:最好选用防滑地转，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫 。厨房地面应有地漏，以便于地面的清洗和排水 。
【厨房装修方案怎么选择厨房装修方案如何选择】5、光线:中餐很讲究色，因此厨房内光线要充足，晚上的灯光也要够亮，并且灯光的颜色应该是白色的，否则会影响对色泽的判断，饭菜的火候不易掌握 。同时还要避免灯光产生阴影 。尽量不用射灯 。
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