1、发源地不同：广式月饼发源于广东省 ， 苏式月饼起源于苏州;2、外观不同：广式月饼表皮色泽金黄 ， 花纹精致且清晰 ， 苏式月饼颜色为浅黄色;3、口感不同：广式月饼的口感是松软香甜 ， 馅料非常足 ， 苏式月饼的口感是松脆香酥 ， 重油而不腻 。
广式和苏式月饼区别
【广式和苏式月饼区别】1、发源地不同
广式月饼发源于广东省 ， 因为主产于广府民系的分布地区而得名 ， 流行于广东、海南、广西等地区 。苏式月饼起源于苏州 ， 被江浙地区的人民所喜爱 。
2、外观不同
广式月饼的形态是皮薄松软、表皮色泽金黄 ， 造型美观 ， 花纹精致且清晰 ， 苏式月饼外表为酥皮 ， 颜色为浅黄色 。
3、口感不同
广式月饼的口感是松软香甜 ， 馅料非常足 ， 一口甜美 。苏式月饼的口感是松脆香酥 ， 重油而不腻 ， 甜咸适口 。
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