田野牧蜂|蜂巢蜜能人造吗? 蜂巢蜜可以造假吗?
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【田野牧蜂|蜂巢蜜能人造吗? 蜂巢蜜可以造假吗?】
蜂蜜是一种健康的食品 ， 备受广大消费者的喜爱 。 不过现如今各行业的造假问题比较严峻 ， 蜂蜜行业也难以避免 ， 那么蜂巢蜜可以造假吗?
蜂巢蜜是经小蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾 ， 由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜 ， 也称“封盖蜜” 。 在很多人的印象中 ， 蜂巢蜜带有封盖 ， 是不能造假的 。 其实不然 ， 蜂巢蜜的造假其实很轻松 。
蜂蜜是小蜜蜂为自己准备的食物 ， 当外界蜜源充足的时候 ， 它们是不急着封盖的 ， 但是蜂农为了增加经济效益 ， 会想办法增加蜂巢蜜的产量 。 由此为了加快封盖速度 ， 会给蜜蜂饲喂白糖 ， 这样的蜂巢蜜蔗糖含量比较大 ， 营养物质特别少 ， 营养价值极低 。
蜂巢蜜还有一种非常简单的造假方法 ， 就是蜂农直接往巢脾中注入糖浆 ， 只会再放入蜂群中让小蜜蜂加工一下 ， 封上一层蜡盖 。 所以说蜂巢蜜造假是非常简单的 ， 但是这样的蜂巢蜜营养价值不大 ， 田野牧蜂并不建议大家购买 。
所以说大家在购买蜂巢蜜的时候还是从多方面考虑 ， 最好购买那些经过专业理化指标检测合格的优质蜂巢蜜 。 也可以在购买前了解一下厂商的背景 ， 看看有没有自己的养蜂基地 。
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