岭南名医|注意!东莞这40批次食品样品抽检不合格(附通报名单)
文/羊城晚报全媒体记者 余宝珠
9月8日 , 记者从东莞市市场监督管理局了解到 , 该局近期抽检1325批次食品样品 , 其中1285批次抽样检验合格 , 仍有40批次样品抽检不合格 。 此次抽检不合格的样品有花甲、大头鱼、鲈鱼、鲍鱼贝、蛏子、三点蟹等海鲜 , 也有绿豆芽、黄豆芽、缸豆、苦瓜、鸡蛋、馒头等食品 。
记者留意到 , 抽检不合格的40批次样品中 , 还涉及到东莞人熟悉的本土超市——东莞市嘉荣超市 。 通报显示 , 东莞市嘉荣超市有限公司厚街汀山百悦店购进的散装鲜鸡蛋 , 氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定 。 记者了解到 , 氟苯尼考(Florfenicol)是人工合成的甲砜霉素的单氟衍生物 , 是一种兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药 。
东莞市市场监督管理局透露 , 近期 , 该局组织开展食品餐饮、销售环节监督抽检工作 。 此次一共抽检了1325批次食品样品 , 包括饼干 , 餐饮食品 , 茶叶及相关制品 , 炒货食品及坚果制品 , 蛋制品 , 淀粉及淀粉制品 , 豆制品 , 方便食品 , 蜂产品 , 糕点 , 罐头 , 酒类 , 冷冻饮品 , 粮食加工品 , 肉制品 , 乳制品 , 食糖 , 食用农产品 , 食用油、油脂及其制品 , 蔬菜制品 , 薯类和膨化食品 , 水产制品 , 水果制品 , 速冻食品 , 糖果制品 , 调味品 , 饮料等 。 在抽检的1325批次样品中 , 抽样检验合格1285批次 , 不合格样品40批次 。 对抽检中发现的不合格产品 , 东莞市市场监督管理局已要求相关经营单位立即停止使用、加工、销售等措施控制风险 , 并依法予以查处 。
消费提示:选择正规途径购买鲜活农产品与此同时 , 东莞市市场监督管理局发布了食品安全消费提示 , 提醒广大消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证 , 要看清外包装上的相关标识 , 如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品 , 不要购买超过保质期的产品 。
需要特别提醒的是 , 广大消费者应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品 , 购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种 , 主动索要并保存好购货票据 。 为保持鲜活农产品的营养和风味 , 建议按需购买、尽快食用 。
大家消费时应注意食物种类多样化 , 不偏食 , 促进人体对各类营养物质的均衡吸收 。 食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温 , 但不同品种应尽量分开保存 , 以免造成病原体的相互污染 。 食用水产品时要充分加热 , 以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害 。 不食用感官不新鲜的水产品 , 以防止残留的有害物质侵入人体 。
【抽检不合格情况通报】一、东莞市茶山乐康鱼档购进的花甲 , 恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定 。 检验机构为华测检测认证集团股份有限公司 。
二、东莞市寮步薇语源蔬菜批发部购进的绿豆芽、黄豆芽 , 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定 。 检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) 。
三、东莞市茶山红火水产品店购进的大头鱼(淡水) , 孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定 。 检验机构为华测检测认证集团股份有限公司 。
四、东莞市茶山博贺水产品店购进的鲈鱼(淡水) , 恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定 。 检验机构为华测检测认证集团股份有限公司 。
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