补脑提高记忆力的菜谱 学生补脑食谱100样

对高三学生来说,消耗脑力是必然的 。那么高考前家长们可以给孩子吃些什么样的补脑饮食呢?下文十安知识网小编给大家整理了补脑提高记忆力的高考前食谱,供参考!

补脑提高记忆力的菜谱 学生补脑食谱100样

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高考前吃什么补脑提高记忆力
1:鹌鹑蛋
鹌鹑蛋可以说是高考前的最佳补脑品 。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常吃,健脑、补脑的效果特别好 。之所以说鹌鹑蛋高考补脑效果好,还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高,这是其他禽类的蛋所不能比拟的 。
2:核桃
现代研究发现,核桃中营养非常丰富,不饱和脂肪酸含量很高 。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能 。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲惫效果很好 。不过核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况 。
3:牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品 。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡 。
4:海带
海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳 。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质 。
食5:鱼类
鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑 。研究表明,每周至少吃一顿鱼非凡是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多 。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力 。学生补脑提高记忆力的菜谱1、炖牛肉
猪心白苔:防止健忘,治疗记忆力下降
清理新购买的猪的心脏,清理它并在其中切一个洞,煮熟的核仁放在猪的心脏,用清水炖直到猪的心脏变烂 。加些盐和芝麻油 。你可以吃猪心汤 。这种猪心百白滋仁汤能有效预防健忘,能治疗记忆力减退等 。特别是对于更年期或老年失眠症、梦、心悸等疾病有很好的治疗效果 。
2、核桃芝麻粥:益肾益脑,提高记忆力
众所周知,核桃有改善记忆力的作用 。选择适量的核桃和黑芝麻,并用米饭炖 。定期吃核桃芝麻粥,可以实现益肾益脑,提高人类记忆力的功效,可以让人变得更聪明 。
3、猪脑
主料:银耳,黑木耳10克,猪脑,调味适量 。
方法:洗发黑木耳银耳,猪洗脑一样的锅,加入鸡汤,炖至彻底煮熟,加入盐,味精、料酒、胡椒粉调味,煮12分钟即可食用 。
功能:滋补 。
4、核桃龙眼鸡
主料:核桃仁10克,鸡肉250克,调味 。
做法:将鸡肉洗净切块,与料酒、淀粉、酱油,锅中的热油混合,直至生姜洋葱香,鸡肉炒,然后等待核桃和肉、洋葱、姜、胡椒粉,熟加入盐和味精 。
【补脑提高记忆力的菜谱 学生补脑食谱100样】功能:补肾健脾,养心 。

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