大盘鸡面是一道受人欢迎的美味 , 很多人会选择在家中自己制作 , 那么到底该怎么做呢?快来看看吧!
【大盘鸡的家常做法 大盘鸡面怎么做】1、准备食材:鸡200g , 尖椒100g , 洋葱50g , 宽面200g , 土豆200g , 鸡精10g , 生抽10g , 盐10g , 油20g 。
2、洋葱切条 , 尖椒切段 , 土豆切块 , 鸡切块 。
3、宽面煮熟放入盘中 , 锅中倒油 , 爆香洋葱 , 放入鸡肉 , 生抽 , 土豆翻炒 。
4、加水烧开后 , 放盐 , 加入鸡精、尖椒 , 大火收汁 , 倒入装有宽面的盘中即可 。
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