大闸蟹怎么吃?记住有4个地方千万不要吃

大闸蟹怎么吃?1 把蟹腿和蟹钳掰下来 。2 把小腿和尖爪掰下来 。大腿两头的壳咬掉一点,把小腿挤进大腿壳,把大腿肉挤出来 。3 用工具把蟹钳压碎,取出肉...
大闸蟹怎么吃?
1 把蟹腿和蟹钳掰下来 。
2 把小腿和尖爪掰下来 。大腿两头的壳咬掉一点,把小腿挤进大腿壳,把大腿肉挤出来 。
3 用工具把蟹钳压碎,取出肉 。
4 把螃蟹腹部小盖子掰下来,小盖子那边是蟹肠和排泄物,不能吃 。
5 打开蟹盖,可以看到蟹身两边的腮,也是不能吃的 。
6 在蟹身中间找出一个白色六边形的薄片,这就是蟹心,也不能吃 。
【大闸蟹怎么吃?记住有4个地方千万不要吃】7 蟹盖嘴巴的下方是蟹胃,也是不能吃的 。

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