肉末拌面教学:1 蒜薹洗净切丁 , 辣椒切丁 。2 锅内热油 , 下肉沫炒至变色 , 加入料酒、生抽、老抽 , 倒入蒜薹 , 加老干妈豆豉 , 翻炒均匀 , 加入水淀粉、盐、辣椒丁 , 继续翻炒至收汁 , 盛起备用...
【肉末拌面教学 3步就做好香香辣辣馋出口水】肉末拌面教学:
1 蒜薹洗净切丁 , 辣椒切丁 。
2 锅内热油 , 下肉沫炒至变色 , 加入料酒、生抽、老抽 , 倒入蒜薹 , 加老干妈豆豉 , 翻炒均匀 , 加入水淀粉、盐、辣椒丁 , 继续翻炒至收汁 , 盛起备用 。
3 烧水煮面 , 盛好面后 , 淋上肉沫酱 , 拌匀即可食用 。
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