7、芦笋
芦笋性味甘寒 ， 有清热、利尿的功效 。因此 ， 在炎日的夏季 ， 食用芦笋是人们不错的选择 。此外 ， 绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A ， 对明目也有好处 。
芦笋含有丰富的黄酮类物质 ， 具有抗氧化的作用 ， 经常食用对防衰老有较好效果 ， 同时还有抗肿瘤的作用 。炎炎夏季 ， 做一道凉拌芦笋应该还不错哦 。
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