冻虾可以热水解冻吗 _可以

【冻虾可以热水解冻吗】可以。冻虾可以用热水解冻，但需要注意以下几点：
1. 不要用滚水或开水解冻，这会使虾变得过熟，口感变差。
2. 虾可以先放置在密封袋或保鲜袋中，然后放入冷水中解冻，或是放入水中（水温不超过50度）慢慢解冻，这样解冻的速度会较慢，但可以避免虾肉的过熟。
3. 解冻后的虾应立即使用，不要再放回冰箱或冷冻库中。