材料：
莲藕、红糖、冰糖、枸杞、水
做法：
1. 将莲藕去皮洗净，切成薄片备用 。
2. 锅中倒入适量清水，放入莲藕片，煮至七八成熟 。
3. 加入红糖和冰糖，煮至糖完全融化，糖水变稠 。
4. 最后加入枸杞，煮沸即可关火 。
温馨提示：
【红糖莲藕怎么做】1. 莲藕选取肉质饱满、没有裂口的新鲜品种 。
2. 煮莲藕时，可以加入少量醋或柠檬汁，可使莲藕更加爽滑 。
3. 煮糖水时火候不要太大，以免糖完全融化后糖水变得过于浓稠而糊掉 。
4. 红糖和冰糖的比例可以根据个人口感进行适量调整 。
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