奶枣是一种非常受欢迎的网红小吃 ， 是将大枣去核 ， 再将杏仁等干果夹其中 ， 在外层裹上奶粉制作而成 ， 吃起来比普通的大枣更有层次感 ， 能同时品尝到牛奶、大枣以及干果的口感 。在制作奶枣的时候 ， 去核是关键 ， 吃起来也更方便一些 。
什么是奶枣
【奶枣是什么东西】奶枣是现在非常受欢迎的一种网红小吃 ， 主要制作原料有红枣、棉花糖、奶粉、杏仁等 ， 是将大枣去核 ， 将杏仁等干果夹在其中 ， 再在外层裹上奶粉制作而成 ， 也由此命名 。
奶枣的口味比普通的大枣更有层次感一些 ， 吃的时候 ， 会首先感觉到一股浓郁的奶香 ， 然后是大枣柔软的口感 ， 一股枣香味扑面而来 ， 到内陷的时候 ， 又会感觉到杏仁的酥脆 ， 这三种口感叠加在一起格外好吃 。
奶枣怎么做
首先将大枣清洗干净 ， 去掉硬核 ， 将成熟的杏仁放在里面 ， 在不粘锅中加入黄油 ， 开火加热至融化 ， 加入棉花糖 ， 搅拌至融化 ， 加入少量奶粉搅拌均匀 ， 而采访人员加入杏仁红枣 ， 最后将混合好的材料倒在硅胶垫上 ， 将红枣逐个分开即可 。
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