第一、 先将大河虾洗净处理 ， 并沥干水分
第二、 油锅中倒入植物油 ， 开大火 ， 待油烧至5成热 ， 倒入河虾油炸 ， 然后迅速捞出；油温升到7成热时 ， 再次油炸河虾 ， 也需快速捞出 ， 油炸时间不宜过长
【孕期美食：油爆鲜河虾高蛋白低脂肪就选它】第三、 将油锅中的油倒出 ， 留下适量底油 ， 放入葱段煸炒 ， 接着依次放入河虾、料酒、白糖、老抽、醋 ， 翻炒均匀
第四、 装盘盛出 ， 这样一道油而不腻的油爆大河虾就大功告成啦！
标签：孕期美食高蛋白脂肪
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