三月三是中国传统节日 , 许多地方都会有独特的习俗和美食 。以下是一些传统美食:
1. 赛龙舟:吃粽子 , 是广泛流行的一种习俗 。北京、浙江、福建等地的粽子制作技艺传承已久 , 有肉馅、豆沙、咸蛋黄等多种口味 。
2. 登高:爬山游玩是三月三的固定习俗 , 所以路边小摊上的葫芦饭、桂花糕、糯米团等也成了早点之选 。
3. 劝善:广西、福建等地方的‘三月三劝善仪式’之中许多传统小吃 , 如糖葫芦、龙须糖、年糕等 。
【三月三有哪些传统美食】4. 勒马:从古至今 , 江南地区民间食俗习惯很多 , 勒马节庆时 , 则以菜肴为主 , 佃户到田间采摘嫩蔬 , 回家蒸汁促销鱼、自制竹筒饭等 。
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