1、无锡酱排骨 ， 苏菜系 ， 是江苏省地方传统名菜 。主要食材有猪助条排骨、精肥方肉、酱油、白糖、绍酒等 。
2、金刚肚脐 ， 惠山油酥 ， 无锡特产 ， 原名重油烧饼 ， 别名金刚肚脐 。工艺的改善 ， 以及工具的进步 ， 惠山油酥一直保留到现在 ， 并越发受到无锡以及周边地区的人们的喜爱 。
3、无锡小笼包 ， 当地人又称小笼馒头 ， 以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带 ， 是江苏无锡地方传统名点 ， 已有多年历史 。它选用上等面粉、选料精细、小笼蒸煮 ， 南方口味 。具有夹起不破皮 ， 翻身不漏底 ， 一吮满口卤 ， 味鲜不油腻等特色 。
4、阳春面是苏式汤面的一种 ， 又称光面、清汤面或清汤光面 ， 汤清味鲜 ， 清淡爽口 。是江南地区著名的传统面食小吃 ， 是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色 。
5、三鲜馄饨 ， 于无锡县东亭乡民间 ， 后发展为无锡传统名点 。馄饨以鲜肉、开洋、榨菜成馅心 ， 故称三鲜 。
【无锡小吃有哪些】6、萝卜丝饼为无锡风味小吃 。方法上是将萝卜洗净刨成丝 ， 用少许食盐略腌后 ， 挤去水分 ， 放入葱末拌匀 。另用面粉和冷水调成糨糊状 ， 再用白铅皮做成的椭圆形模勺 ， 底层铺满粉浆 ， 放入萝卜丝 ， 再用面浆封面 ， 放入油锅煎成金黄色脱模即成 。
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