【红枣怎么搭配吃营养好 为何一吃红枣就上火】红枣可以和很多食物搭配 ， 滋补效果不错 ， 比如可以和当归一起 ， 或者桂圆银耳 ， 那么 ， 为何一吃红枣就上火？下面小编就带来介绍 。
红枣怎么搭配吃营养好
红枣+当归 ， 煮粥吃 ， 能补气益血 ， 润肠道 ， 对于一些气血不足 ， 消化不好的人有着良好的调理作用 。
红枣+桂圆 ， 直接可以泡开水喝 ， 或者煮一下 ， 对于手脚冰凉的女性来说再适合不过了 ， 另外就是女性经期也是可以多这么搭配着喝的 。
红枣+银耳 ， 煮开水 ， 成红枣银耳羹 ， 有润肺降燥 ， 止咳 ， 养颜有着独特的功效 ， 夏天还能当作降暑的饮品来喝 。
为何一吃红枣就上火为
何一吃红枣就想活着 ， 要归结到红枣的属性上来 。
红枣属于温性食物 ， 从中医角度来讲 ， 属于益气补血健脾健胃的一味中药 。本身就容易导致上火 ， 如果恰好是阳性体质 ， 本身属于温热的体质 ， 如果再吃红枣的话 ， 则会出现火上加火的现象 ， 自然是不受补的 。
还有一种可能是身体本身虚弱 ， 对于这部分人群来讲 ， 身体并不是真的热 ， 但是很多身体外向特征会表现出来 ， 自然是受不了温补 。
但是对真正属于阴虚体质的人就非常受用了 ， 比如女性或者中老年人 ， 这比较适合每天适量食用大枣 ， 作为日常提气血用 。
哪些人要少吃红枣？
很多人觉得红枣的营养价值高 ， 每天吃一点可以益气安神 ， 甚至一些女性把红枣当成日常保健品服用 。其实 ， 对于这三类人来说 ， 红枣虽好 ， 但还是少吃为好 。
第一类 ， 糖尿病患者：众所周知 ， 红枣所含糖分很高 ， 如果糖尿病患者食用太多红枣 ， 很容易导致血糖失控 ， 尤其是平时血糖都难维持稳定的患者更加要引起重视 。对于糖尿病患者来说 ， 控制血糖期间 ， 是忌吃红枣的 。
第二类 ， 肠胃疾病患者：虽然红枣中有很丰富的营养物质和矿物质 ， 但红枣皮却是一种很难被消化的物质 ， 如果患者本身消化功能比较差 ， 或者是患有肠道疾病 ， 是不建议食用红枣的 ， 红枣皮只会让患者疾病症状变得更加严重 。
第三类 ， 上火患者：红枣性温 ， 对于正处于上火的人群来说 ， 食用红枣无疑是火上浇油 。
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