可以 。冰糖可以放入冷冻室中冷冻保存 ， 但需要注意以下几点：
1. 将冰糖放入密闭的容器中 ， 避免空气进入；
2. 冰糖在冷冻中可能会变硬 ， 使用时需要提前放置室温下软化或煮沸后使用；
3. 冷冻的时间不宜过长 ， 建议在3-6个月内使用 。
【冰糖可以冷冻保存吗】因此 ， 如果您需要长期保存冰糖 ， 建议不要使用冷冻方式 ， 而是选择常温下干燥通风的环境存放 。
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