卷馍汤料是一种非常受欢迎的中式美食 ， 制作方法如下：
材料：
1. 洋葱（1个 ， 切成薄片）
2. 姜（一块 ， 切成薄片）
3. 大蒜（3瓣 ， 切成薄片）
4. 青椒（1个 ， 切成丝）
5. 红椒（1个 ， 切成丝）
6. 嫩牛肉（300克 ， 切成薄片）
7. 鸡蛋（2个）
8. 生抽（适量）
9. 盐（适量）
10. 白胡椒粉（适量）
11. 葱花（适量）
步骤：
1. 在锅中烧热一些油 ， 加入洋葱、姜、大蒜 ， 翻炒至香味散发出来 。
2. 加入青椒和红椒丝 ， 翻炒一下 ， 让其变软 。
3. 加入牛肉片 ， 炒至变色 。
4. 加入适量的生抽和盐 ， 加入一些水 ， 煮沸 。
【卷馍汤料制作方法】5. 把鸡蛋打散 ， 倒入锅中 ， 轻轻搅拌 ， 让鸡蛋散开 。
6. 加入适量的白胡椒粉 ， 继续煮2-3分钟 。
7. 撒上一些葱花 ， 即可享用 。
希望这道卷馍汤料的制作方法对您有所帮助 ， 祝您制作成功 ， 味道美丽！
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