1. 岩茶：产自岳阳、湘西、湘南地区，色泽深绿黄、香气浓郁 。
2. 祁门红茶：产自湘西、娄底、怀化、衡阳、岳阳等地，是中国红茶名品之一，汤色橙红、香气独特 。
3. 龙顶尖茶：产自湘西龙山县，为国家地理标志保护产品之一，色泽翠绿、滋味鲜爽 。
4. 黄芽茶：产自湘北、湘东、湘南等地，是中国十大名茶之一，外形扁平匀整、汤色黄绿、香气清香、口感鲜爽 。
5. 洞庭碧螺春：产自湖南洞庭湖区域，玉露茶的变种，色泽翠绿、香气清幽、滋味鲜爽 。
6. 庐山云雾茶：产自湘西、湘南、湘东等地，为中国四大名茶之一，采摘时云雾缭绕，外形扁平整齐、香气清香、口感醇厚 。
7. 桃源春茶：产自湘西桃源县，为国家地理标志保护产品，色泽鲜绿、香气高雅、滋味鲜爽 。
8. 巫山毛峰：产自湘西巫山县，外形挺直，色泽翠绿、香气清香持久、滋味浓郁鲜爽 。
9. 城步火青毛尖：产自湖南怀化城步县，为中国十大名茶之一，外形直挺、色泽绿亮、香气高雅、滋味甘醇 。
【湖南茶叶品种】10. 葵花茶：产自湘西凤凰县，外形状似葵花，色泽翠绿金黄，香气高雅，滋味鲜爽 。
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