【凤凰单丛茶是属于什么茶】凤凰单丛茶是一种乌龙茶,产于中国广东省凤凰山一带,属于岩茶类 。其茶叶选择自凤凰山上的百年老茶树,采用单丛制作工艺,经过揉捻、发酵、烘焙等工艺制成 。茶叶香气独特,口感鲜爽,滋味醇厚,是一款备受欢迎的高档茶叶 。
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