【生普洱茶的正确冲泡方法】普洱茶具有比较浓郁的味道和口感 , 因此在冲泡时需要一些技巧 。下面是正确的生普洱茶冲泡方法:
1. 准备好茶具:如茶壶、茶杯、沸水壶等 。
2. 沸水冲洗:将沸水倒入茶壶中 , 然后将沸水倒在茶叶上 , 倒完后将茶叶倒出 , 这样可以去除茶叶表面的灰尘和杂质 。
3. 浸泡茶叶:将适量的生普洱茶叶放入茶壶中 , 用80℃-85℃的水将茶叶浸泡20秒左右 , 这一步会使茶叶展开并散发出香味 。
4. 二泡三泡:第一泡茶叶放入茶杯中不要喝 , 第二泡时倒出第一杯茶水 , 加入80℃-85℃的水 , 等待20秒后即可饮用 。第三泡及之后的泡法与第二泡相同 。
5. 注意事项:生普洱茶品质优良 , 重要的是温度、时间和水质要掌握好 , 水质以纯净水为佳 , 并用玻璃瓶装水 , 不要用金属壶烧水 , 以免影响茶味 。而泡茶时间也要掌握好 , 生普洱茶泡太久会变苦 , 泡太少时间则无法充分呈现茶叶的滋味和香气 。
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