1、真空保存：烧鸡可以使用小型的真空包装机封装 ， 放进冰箱保鲜室保存 ， 真空封装以后可延长保鲜期 。
【冰箱保存烧鸡能放多久冰箱保存烧鸡能放多长时间】2、冷冻保存：把烧鸡放在冰箱冷冻层保存 ， 食用之前需要提前解冻 ， 防止仓促解冻出现大量水分 ， 影响烧鸡味道 。
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