运动 为什么有人吃不胖？如何养成“易瘦体质”
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易瘦体质的真相
BBC曾经招募了10名自称吃不胖的志愿者来进行这样的实验：他们被要求每天必须吃5000大卡的食物 ， 结果是：这10个人在四个星期后体重都增加了！
哪有天生怎么吃都不胖的体质呢？不同的是 ， 那些号称是“易瘦体质”的人吃两口就饱了 ， 而那些号称“易胖体质”的人吃饱了还能再吃两口 。
研究表明 ， 人体内一种叫做FTO的“吃货基因”专门控制人的食欲 。 它的主要生理功能是调节人体的代谢率、能量平衡、体重和体内脂肪的积累 。 如果你的FTO 基因过分强大 ， 那么就可能食欲旺盛导致肥胖 。
有些人肚子吃饱了 ， 但是嘴巴还能再吃几口 ， 是因为FTO基因突变 ， 增加了食欲；而有些人携带FTO 基因的保护性变体 ， 只要他们吃饱了 ， 食物的吸引力就会降低到零 ， 让自己在不知不觉中就能“控制体重“ 。
也就是说 ， 那些易胖的人 ， 很大一部分原因是由于FTO基因突变 ， 导致自然饮食比别人就要多 ， 吃得多 ， 自然就会比较容易发胖 。
易瘦体质的关键
我们的基因是从娘胎就带来了 ， 无法自己控制 ， 那么要养成所谓的易瘦体质 ， 能自己控制的就是新陈代谢了 。
不同的人有非常不同的基础代谢率 。 对于同样的食物 ， 基础代谢率高的人 ， 身体会主动调整 ， 消耗多余的热量 ， 所以不容易长胖 。 基础代谢率低的人消耗更少的卡路里并将它们储存在脂肪中 。 即使他们不吃太多 ， 往往也会增加体重 。
减肥成功的关键是就是了解你的新陈代谢是如何运作的 ， 代谢的速度往往决定了减肥的效率 。
人体总消耗量包括：基础代谢、日常消耗和运动消耗三部分 。
基础代谢是指人体在清醒和极度安静时 ， 不受肌肉活动、环境温度、饮食和精神压力影响的能量代谢 ， 即躺下基本不动时消耗的热量 。
身体各器官的正常运作 ， 包括呼吸、心跳、体温、思维、胃肠蠕动等 ， 都需要消耗能量 。 此时的能量消耗一般称为基础代谢 。
一般男性的基础在1400-1800大卡/天左右 ， 女性的基础在1200-1600大卡/天左右 。
有个公式可以大概计算一下自己的基础代谢率 ， 供参考：
如果能够提高基础代谢率 ， 那么即使大家都不运动 ， 你也会消耗更多的卡路里 ， 日积月累这是一个很大的热量缺口 。 对于减肥来说 ， 就会达到事半功倍的效果 。
如何养成易瘦体质
生活中 ， 我们可以从下面几个方面入手 ， 帮助自己提高基础代谢 ， 相对来说这就是”易瘦体质“了 。
1、多吃富含蛋白质的食物
有没有一种东西 ， 多吃一些可以增加脂肪代谢？蛋白质这种营养物质就可以增加燃烧脂肪的卡路里数量 。
一项科学研究表明 ， 饮食中蛋白质含量高的人新陈代谢更快 。 因此 ， 如果您正在减肥 ， 就要选择低脂肪、高蛋白质的肉类 ， 例如鸡肉和鱼肉 ， 而不是脂肪含量相对较高的猪肉和羊肉 。 现在你必须明白为什么健身教练一天到晚吃水煮鸡胸肉了吧 。
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