1. 准备材料：鸽子蛋、清水、盐 。
2. 将鸽子蛋放入锅中，加入足够的清水，水要淹没鸽子蛋 。
3. 放入适量的盐，搅拌均匀，再加热至水沸腾后调整小火，让鸽子蛋煮40分钟（时间可以根据口感需要自己调整，一般为30-50分钟） 。
4. 煮好后捞出鸽子蛋，用冷水冲洗，去掉表面的膜和杂质 。
【怎么煮鸽子蛋】5. 最后就可以享受美味的鸽子蛋了 。
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