银耳大枣粥怎么做 _银耳

银耳大枣粥是一道营养丰富、口感滑润的粥品。制作方法如下：
所需材料：
1.糯米100克
2.干银耳20克
3.大枣10个
4.冰糖适量
5.清水1000ml
步骤：
1.将糯米淘洗干净，加入清水中浸泡半个小时，使其吸足水分备用。
2.银耳和大枣分别洗净，银耳泡发后撕成小块备用。
【银耳大枣粥怎么做】3.把糯米、银耳、大枣和适量的清水放入电饭煲中，按下煮粥的键。
4.等待电饭煲自动烹煮完毕，加入适量冰糖搅拌均匀，再煮一会儿即可。
温馨提示：
1.煮银耳大枣粥不要加盐，否则不但味道会变得不好，还会破坏银耳的营养。
2.煮粥的时候需要不断地搅拌，以免糊底粘锅。
3.如果你的口感偏甜，可以在煮粥的时候加入些许糖，这样可以增加甜度。