怎么熬海鲜粥 _怎么

材料：
1. 海鲜（适量，如虾，蟹肉，鱼肉等）
2. 糯米（适量）
3. 姜片（适量）
4. 葱花（适量）
5. 盐（适量）
6. 鸡精（适量）
7. 水（适量）
步骤：
1. 将糯米提前用水泡泡30分钟，使其变得饱满。
2. 将海鲜放入清水中清洗干净，去壳去内脏，切成小块。
3. 热锅冷油，倒入姜片，炒出香味。
4. 将海鲜放入炒香，煮至刚刚熟透。
5. 把清水倒入锅中，待水烧开后倒入泡好的糯米，搅拌均匀。
6. 煮至糯米变得透亮，稠稠的，放入葱花，盐和鸡精调味，再煮10分钟左右。
7. 用勺子将粥拌匀，直至粘稠状，即可关火享用。
温馨提示：
1. 海鲜粥放的水要充足，不然水不够会很难吃。
2. 可以根据个人口味加入适量的调味品。
【怎么熬海鲜粥】3. 海鲜粥煮至慢慢收汁即可，千万不要煮的太久，否则会变得稀薄。