爱生活的陶哥 秋吃水4宝,赛过小神仙,补气润肺贴秋膘,防秋燥,开启健康养生( 二 )
莲藕在饮食里 , 可以炒 , 可以炖 , 可以煮 , 可以蒸 , 推荐给大家一种吃法 , 珍珠藕丸 , 好吃美味 。 看看具体的做法 , 学会了做给家人朋友吃 。做法:1糯米准备好 , 用热水浸泡软 , 备用 。 ‘
2五花肉切碎 , 葱姜切末 , 放进肉里面
3莲藕去皮 , 切碎 , 放进肉里面 。 里面加入盐 , 胡椒粉 , 味极鲜 , 搅拌均匀 , 备用 。
4蒸锅放水 ,大火煮沸 , 然后放进莲藕圆子 , 莲藕肉末搓成丸子 , 放进泡软的糯米里 , 滚一滚 , 沾满米粒 。
5大火蒸20分钟即可 。 蒸好的莲藕肉丸 , 特别好吃 。秋季第三水宝:荸荠
荸荠(biqi) , 想必很多人对其还不会读 。 荸荠也叫马蹄 , 外形很像马蹄 。 皮色紫黑 , 肉质洁白 , 味甜多汁 , 清脆可口 , 有“地下雪梨” , “江南人参”之美誉 。
小小的荸荠 , 营养很丰富 , 生活中适当吃一些 , 可以促进人体生长发育和维持生理功能 , 还对三高疾病有好处 , 降低血压 , 缓解糖尿病 。
大家在吃荸荠的时候 , 一定要洗净煮透后方可食用 , 防止上面有细菌和寄生虫 。 最好的是大家自爱吃之前 , 放在盐水里浸泡一会 , 这样更加的健康 。
荸荠可以生吃 , 可以煮、炒、烧、做馅 , 煨、炸 , 还可以当水果来吃 。 不管怎么吃 , 味道都不错 。 下面给大家结石一种荸荠汤的吃法 , 香甜好吃 , 美味 。食材:荸荠适量 , 银耳、红枣、冰糖
做法:1用热水吧银耳泡发 , 清洗 , 撕小朵 , 备用 。 ‘
2荸荠去皮 , 清洗 , 切块 , 大枣去核 , 备用 。
3炖锅里加入清水 , 放银耳 , 大枣 , 荸荠 , 大火煮 。
4煮沸后 , 加软冰糖 , 小火慢煮 , 食材都煮烂了即可 。秋季第四水宝;菱角
菱角又名水栗 , 腰菱 , 水栗 , 外形酷似元宝 , 有“水中元宝”的称号 。 菱角营养丰富 , 有水中养生之果的美誉 。 秋季是菱角上市的好季节 , 幼嫩的可以直接食用 , 老一点的可以煮煮吃 , 或者提取淀粉吃 。
生活中适当吃一些 , 可以补脾益气 , 强健体魄 , 可以减肥塑身 , 促进机体消化 。 还可以增强体质 , 防癌抗癌 。
大家在吃菱角的时候 , 一定要清洗干净 , 防止上面有寄生虫 , 细菌等 。 最好在吃之前 , 热水烫泡 , 充分擦洗 。 这样吃跌更加放心 。菱角皮脆肉美 , 深受大家的喜爱 。 新鲜的菱角 , 黝黑的外壳尖尖的牛角 , 很难剥开 。 一个小妙招给你 。 在菱角的上下各切一刀 , 用小刀沿刀口一撬 , 就可以去掉外壳 , 完整去下果肉了 。
菱角我们可以直接吃新鲜的 , 可以用来炖汤 , 可以炒 。 可以水煮 , 可以风干贮存 。 今天给大家推荐一种吃法 , 五彩缤纷的菱角菜 。 搭配玉米粒 , 胡萝卜 , 鸡丁 , 青豆一起炒 , 特别适合孩子们来吃 。食材:菱角一些 , 玉米粒 , 胡萝卜半根 , 鸡丁一些 , 青豆适量
做法;1新鲜菱角买回来 , 去掉外壳 , 只要肉 , 清洗干净 , 切块 , 备用
2胡萝卜切丁 , 鸡丁腌制一下 , 青豆准备好
3在锅里把鸡丁炒一下 ,捞起 , 备用 。
4锅里放进胡萝卜丁 , 青豆丁 , 大火翻炒 , 放进菱角块 ,
5起锅前 ,加入鸡丁 , 加入盐 , 味极鲜即可 。 五彩缤纷的已到菜 , 菱角映入眼帘 , 特别好吃 。 【爱生活的陶哥 秋吃水4宝,赛过小神仙,补气润肺贴秋膘,防秋燥,开启健康养生】秋季水中的4宝 , 大家都吃过没有?老人常说“秋吃水4仙 , 赛过小神仙”呢.喜欢美食的 , 爱好养生的 , 可以在家做一做 , 学着吃 。
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