木耳要煮多长时间算熟了

【木耳要煮多长时间算熟了】煮木耳的时间会根据不同的菜谱和用途而有所不同 。一般来说,将木耳浸泡至软化后,再用清水冲洗干净,然后放入沸水中煮3-5分钟即可 。如果煮久了,木耳会变得过软,失去口感 。另外,煮木耳时最好加入适量的盐,以减轻其木棉味,提高口感 。

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