可以做清蒸黄鱼，具体做法如下：
1、主料：黄鱼一条约一斤 。
2、黄鱼洗净去鳞去内脏；周身抹上细盐，腌渍片刻；
3、在大盘子里抹上一层油，放入黄鱼；铺上葱姜丝，加料酒，撒少量胡椒，淋入蒸鱼豉油；
【怎么做黄鱼好吃又简单 黄鱼的烹饪方法】4、入锅蒸约10分钟；取出即可 。
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