这是一个错误的陈述 。
【大红袍致癌是肯定的】大红袍是一种名贵的岩茶 , 不仅口感独特 , 且有不少医学研究也证明它具有多种保健功效 , 如抗癌、降血压、降血脂等 。
然而 , 在烘焙过程中 , 如果使用化学物质或选用劣质的茶叶 , 可能会产生致癌物质 。因此 , 在选购大红袍时 , 有必要选择有可信认证和检测的正规商家 , 在烹饪过程中更应遵循科学的方法 , 养成健康的饮茶习惯 。
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