1、用料：鸡胸肉1块、土豆2个、胡萝卜1根、菜心5棵、咖喱块3块、水适量、油适量、盐2g、黄酒5ml、淀粉10g、黑芝麻适量 。
2、鸡胸肉切丁 ， 加盐 ， 淀粉 ， 黄酒抓匀 。
【鸡丁饭的正确做法 鸡丁饭怎么做】3、胡萝卜切丁 ， 土豆去皮切丁 。
4、起油锅 ， 鸡丁炒熟盛出备用 。
5、翻炒土豆丁和胡萝卜丁 。
6、倒入可以没过土豆丁的热水 ， 盖盖子 ， 小火煮 。此时可以焯熟青菜心装盘用 。
7、检查土豆软了 ， 就可以加入鸡丁 ， 和咖喱块了 。
8、咖喱块放入需要注意不要粘锅底 ， 要适当的用锅铲搅拌 ， 汤汁粘稠 ， 咖喱块都融化了就可以关火了 。
9、装盘：白米饭盛入小碗 ， 稍稍压实 ， 倒扣在盘子里 ， 撒一点黑芝麻 ， 浇上咖喱 ， 摆上菜心即可 。
经验总结扩展阅读
- 初三的孩子怎么引导自信心
- 怎么管教一个叛逆期的孩子
- 熟的南瓜能不能冷冻熟的南瓜适合冰箱冷冻保存吗
- 酱闷鲫鱼的家常做法
- 属鼠的选什么颜色翡翠
- 白菊花枸杞茶的功效与作用
- 三伏天晒被子的害处有哪些 三伏天晒被子的坏处是什么
- 睢景臣怎么念 睢景臣的读音介绍
- 铁观音绿茶的功效与作用
- 学校教育和家庭教育的区别