栗子塔的做法：
材料：
1.栗子 500克
2.糯米粉 100克
3.细砂糖 100克
4.清水 适量
步骤：
1.将栗子用刀切一刀 ， 放入沸水中煮5分钟 ， 捞出来用刀剥皮 。
2.将煮好的栗子放入搅拌机中打成泥状 。
3.将栗子泥、糯米粉、细砂糖、适量清水混合搅拌均匀 。
4.将混合好的栗子糯米面团揉成一个球状 。
5.将球状的糯米面团揉成长条 。
6.切成一个个小段 。
7.将小段压成圆形饼状 ， 将栗子馅料放在中间 ， 收拢成包子状 。
8.将包子状的栗子塔放入蒸锅中蒸15-20分钟即可 。
Tips：
1.不喜欢甜口味的可以减少细砂糖的用量 。
2.糯米粉可以加热一下 ， 这样会更容易搅拌均匀 。
【栗子塔怎么做】3.蒸栗子塔的时候要注意火候 ， 不要蒸太久 ， 否则会糊掉 。
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