翡翠糯化是什么意思

【翡翠糯化是什么意思】翡翠糯化是一种烹饪技法,使用糯米和翡翠菜进行烹饪,糯米入馅后和翡翠菜一起蒸煮,使得翡翠菜的颜色、味道和营养成分得到保留并更加浓郁 。这种技法常用于制作中式点心和小吃 。

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